TRUFAS DE CHOCOLATE CRUDIVEGANAS

iNos encanta cocinar, por eso te empezaremos a mostrar recetas para que cocines delicioso y saludable!

TRUFAS DE CHOCOLATE CRUDIVEGANAS:

Relleno:
👉 100g de Datiles Medjoul 👉 1/2 cda. Mantequilla de mani sin sal.
👉 1/2 cda Jengibre en polvo.
👉 1/2 cda canela molida
👉 1/2 cda nuez moscada en polvo
👉 1 pizca de sal 👉 2 cdas de cacao amargo

Cobertura:
👉 50gr de chocolate amargo
👉 1 cda de aceite de coco
Agrega todos los ingredientes del relleno con excepción del cacao en polvo a la licuadora, luego de haber batido todo agregas el cacao, seguirás licuando, hasta ahora deberías tener una mezcla pegajosa de manera que se pueda moldear fácilmente la masa en una pelotica.

La cobertura la mezclas con el aceite de coco, lo calientas en el microondas por 1 minuto y listo. Cuando este completamente liquido, asegurate que el aceite y el chocolate este homogéneos, luego cubre las trufas y deja reposar en la nevera por al menos una hora.

Este postre es: ✔️ APTO VEGANO
✔️ LIBRE DE GLUTEN
✔️ LIBRE DE LACTOSA
✔️ APTO PARA DIETAS PALEO/KETO
✔️SIN AZUCAR REFINADA

Para ver el video haz click en nuestras historias destacadas con el nombre de “recetas” 🙌🏼 Nota: intenta hacerlo con los dátiles medjoul ya que son más carnosos y naturales, con los comunes de puede quedar seco.

iCuentanos que tal te quedo!
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