HARINA DE QUINOA

Conozcamos sus propiedades

La quinoa es abundante en vitamina B, C, E, riboflavina y tiamina.

Es rica en minerales como el fósforo, magnesio, calcio y potasio.

De los granos integrales se puede decir que es la más rica en hierro y proteínas. Su sabor es muy agradable al paladar y con una textura muy suave; versátil y fácil de usar.

Es rico en omega 6 gracias a su contenido de grasa.

Importante fuente de fibra soluble e insoluble.

Posee un índice glucémico bajo.

Estas son sólo las principales propiedades de este nutritivo alimento, y como es de esperarse también tiene beneficios. Sin duda alguna desde hoy lo incluyes en tus comidas.